吃魚記

  魚的做法數(shù)不勝數(shù)，從南到北，從東至西，從大街到小胡同，從五星酒店到大排檔，形成了不同口味不同菜系，同是一種魚，甚至是每一家店的滋味都不相同。

  自從學(xué)會了在團購網(wǎng)上團購美食，便一發(fā)不可收拾�？吹皆u估好，團購火爆的都想去嘗嘗，餓的時分看著圖像都直流口水，否則終將是心里的一個遺憾。

 

經(jīng)過查找、對比總算將目光鎖定在一家石斑魚火鍋店里。因為去的早，到這家飯店的時分人不是許多，飯店裝修的風(fēng)格一看就是置身于河海湖泊，頭頂掛滿了魚的外型，我和兄弟都很喜歡這兒。餐桌椅的布置有西餐廳的滋味，電磁爐火鍋桌與餐桌嵌為一體，卡座沙發(fā)與餐桌一個色調(diào)，周圍是大大的落地窗，看著外面的霓虹燈和來往的車輛，聽著抒情的音樂，于喧囂中享一份安靜，心情也放松了下來，如果是情侶來這兒，氣氛就更浪漫了。

等待中的石斑魚總算上桌了，很佩服廚師的刀功，可憐的石斑魚被切成了藝術(shù)品，薄而不透，白里帶著粉紅，夾上一片下鍋，分分鐘即可入口，肉嫩刺少，勁道有彈性，味美而湯鮮。兄弟吃魚頭，我吃魚尾，她夾一片，我撈一塊……沒多久一條魚就進了肚子，配的蝦餃、肉丸、金針菇、青菜……都被我倆一掃而光，吃完與兄弟相視一笑，“下次再來”。